幾個月一次的員工聚餐終於來了
天氣還是一樣冷得不得了...還下雨.不過我對吃的熱情滅不了 .就算下雨也要吃
這次來到板橋新埔捷運站吃義法料理..Le Rouge French-Italian restaurant 中文教義法廚房 店名
這間店對我來說不陌生 .因為我以前在這打工過 呵呵...對廚房對老闆主廚都認識
再到現在的餐廳上班剛好老闆也認識這裡主廚老闆就這樣很巧的一起再相聚
主廚是個法國人很厲害的主廚 .還學過藍帶料理 .是我很尊敬的主廚之一
第一先送的當然就是莎拉囉
由於人太多 .我們是用大家分享的 .所以沒有看菜單點 .就看主廚想給我們吃啥
自己店內做的麵包配上油醋也很好吃 .很義式的吃法
迷尼法式鹹派 .熱熱的很好吃裡面有蔬菜類
鮭魚捲配上香橙優格醬 .吃起來很搭
當然少不了 PIZZA .我最愛的
來這打工就是學PIZZA也是我對PIZZA開始有興趣
瑪格麗特.經典好吃 .都是手工做的
麵類也少不了
這個是我最愛的 .之前學這個還去校內比賽得名 .真的很棒我愛這道
經典凱薩
超好吃 .有來這吃飯的 推薦這道
大家都吃得很開心
看到前員工努力的樣子 .真的很酷 .
這是1F .餐廳算是樓中樓 .2樓有包廂
跟現在老闆主廚和義法主廚一起拍照
奶油鮭魚麵
我只負責拍照 都沒吃到.可惜
最後的甜點 烤布雷和布朗尼!!
這個是主廚特別做的..甜點
餐廳內好像沒有..
裡面原來是有包巧克力 ..主廚還跟我說秘密 ..真私藏阿 喝
特別收穫
員工們都吃得很開心 .店內唯一黑人帥哥
全體照..一個大家庭
今天這樣的收穫很多也吃到好多料理真的很飽 .回到之前店吃飯感覺特別溫心溫暖
也要多像兩位老闆主廚多學習料理才行...
圓滿的夜晚
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Le Rouge French-Italian restaurant
地址:板橋市文化路一段419-6號1樓
電話:02-2255-2861